Een snelle tagiatella carbonara

een lekker snel recept voor tagliatelle carbonara

nodig:

• 500 gram tagiatella
• 300 gram gerookte spek blokjes
• 6 eieren
• 2 eetlepels slagroom

bereiding

kook de tagitella gaar. Bak de spek blokjes uit. Klop de 6 eieren met de slagroom los. Meng de tagiatella met de spekjes. Neem de pan van het vuur . Meng het ei-mengsel met de warme tagiatella. Het ei moet om de tagiatella heen stollen.

Lekker met een ijsberg salade.